Rossese
CaratteristicheColore rosso rubino più o meno intenso. Odore ampio, intenso,persistente, fine, fruttato, con sentori di rosa, fragola, lampone,mirtilli uniti ad una tenue vinosità . Il sapore risulta asciutto, sapidoma discretamente morbido, piacevolmente caldo, di equilibratastruttura, continuo, con tannini delicati. Gradazione alcolica12 / 13 %vol. a seconda delle annate. Abbinamenti gastronomiciVino rosso secco asciutto, adatto ad accompagnare …
